這個蛋糕大概是我嘗試做蛋糕以來最難做的一個。從星期天到星期二,整整做了三次才算勉強成功,總共花去大概超過八小時,銷耗掉約一打雞蛋。由於一直失敗,最後我是以「不成功我不是人」的決心跟它拼了,抱著作戰的心態,終於做出來。

我沒有戚風活動模,用一般模即使不上油還是無法讓蛋糕脫模,我想那是我失敗的原因,後來我只好舖紙,才總算能將蛋糕取出,但是蛋糕周圍仍然很多傷疤。

食譜是來自可晴,感謝!




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不過就是說說話 - Sharlen's Murmur

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