基本上，我燒的菜都不是什麼做工繁複的大菜，通常都是些材料簡單做法也簡單的料理，原因只有一個字 - 懶。再說這些菜餚雖然做法簡單，但還真好吃，吃的人與燒菜的人都皆大歡喜啊！
這道醋溜丸子是一般家庭的飯桌上經常出現的一道菜，賣相甚佳，口味酸甜，家裡的小朋友應該會喜歡。
目前分類：好吃的 - Yummy! (28)
- Aug 02 Tue 2005 05:51
醋溜丸子
- Jul 14 Thu 2005 03:16
西式羅宋湯
我很愛喝湯，廚櫃中永遠一堆罐頭湯以備不時之需，沒有湯我就煮泡麵，因為有湯喝(韓國泡麵的湯頭最棒！)。三不五時我也會煮一大鍋湯，至少可以喝三天。我煮的香菇雞湯，不是我吹牛，連媽媽都曾經問我要怎麼煮才會那樣濃郁。
- Jun 30 Thu 2005 08:07
Fruit Season
- Mar 22 Tue 2005 14:49
台北的小吃
異鄉遊子肯定明白我在說甚麼，當你人在外國，最想念的有時不是你的家人朋友，也不是筵席大菜。最令人想念到坐立難安，巴不得馬上訂機票的，往往是一些你從小吃到大，在街頭巷尾都看得到，很不起眼的小吃。以下介紹三家我自己熱愛多年的台北美食。
(1)東門米粉湯 - 在台大法商學院旁的東門市場裡，有一家米粉湯，從小媽媽就會帶我和弟弟光顧。用各種豬內臟、蘿蔔煮成的米粉湯，灑上一把芹菜丁與紅蔥頭，還有清香的蝦米味，每回總要順便切上一大盤腸子、肝連還有蘿蔔。一直覺得不吃內臟的人真可惜，錯過多少美味！前幾天自己前往，點了堆小菜，還很高興的對老闆娘說：「真是太幸福了！」很久以前這家店只是一戶人家的院子，現在老闆轉手，店面改裝，但是口味仍然不變。有一次回到台灣，一下飛機，第一個目的地不是家裡，而是直奔這家店。
(1)東門米粉湯 - 在台大法商學院旁的東門市場裡，有一家米粉湯，從小媽媽就會帶我和弟弟光顧。用各種豬內臟、蘿蔔煮成的米粉湯，灑上一把芹菜丁與紅蔥頭，還有清香的蝦米味，每回總要順便切上一大盤腸子、肝連還有蘿蔔。一直覺得不吃內臟的人真可惜，錯過多少美味！前幾天自己前往，點了堆小菜，還很高興的對老闆娘說：「真是太幸福了！」很久以前這家店只是一戶人家的院子，現在老闆轉手，店面改裝，但是口味仍然不變。有一次回到台灣，一下飛機，第一個目的地不是家裡，而是直奔這家店。
- Nov 23 Tue 2004 12:35
Tomato & Basil Bread
- Oct 21 Thu 2004 22:11
義大利燉飯 - Risotto
今天終於將材料買齊，可以做我"肖想"已久的義大利燉飯! ya!
第一次做，食譜主要是參考Dannis網站中所提供的照表操作，稍稍做了些小修改，料理過程香味逼人，真的香到不行。結果咧？當然是成功了，但是我覺得口味偏重，喜歡重鹹的人可能覺得這樣剛好，下次我會減少罐頭高湯用量。食譜如下：
義大利蘑菇洋蔥燉飯- Oct 20 Wed 2004 23:18
Sweets of Italy
{{ article.title }}
